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香菇猪肉包子的做法,香菇猪肉包子怎么做,香菇猪肉包子馅的做法,香菇猪肉包子怎么做,香菇猪肉包子蒸多久,香菇猪肉包子蒸多长时间能熟

来源:好招商食品网 美食制作 Flyer菲儿  |  2023-01-11
主料:
面粉400克猪肉300克

辅料:
冬菇8朵3根

配料:
酵母4克白糖适量盐油适量生抽适量淀粉适量温水适量

香菇猪肉包子的做法步骤

1.主要材料。

2.酵母加白糖用温水化开静止5分钟。

3.酵母水倒入面粉搅拌雪花状。(不够水可以加适量温水)

4.用手揉成光滑面,盖上保鲜膜放入装有温水的大盆盖上盖子发酵。

5.把猪肉剁烂,冬菇切碎,葱切成葱花。

6.加入鸡蛋,糖,盐,生抽,淀粉,油。

7.按一个方向搅拌。

8.发酵到2倍大就可以。

9.排气,把面反复揉搓。

10.揉成长条切成剂子按扁,杆成中间后四边薄的皮。

11.放入适量馅料。

12.包成包子。

13.包好包子醒发20分钟。

14.冷水下锅蒸15分钟。焖3分钟。


TAGS:主食 家常菜 产妇 早餐 冬季食谱 其他菜系 面粉
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