主料:
五花肉适量，
西蓝花适量
辅料:
蒜末适量调料
生抽适量，
盐适量五花肉炒西蓝花的做法步骤
1.食材:五花肉切片，西蓝花剪成小朵，蒜末。
2.西蓝花放入盐和小苏打浸泡十分钟洗净。
3.锅中放入适量的水，放入一小勺和食用油。
4.放入西蓝花焯水一分钟捞岀。
5.放入五花肉小火煸岀少量油。
6.放入蒜末。
7.放入生抽。
8.翻炒均匀。
9.放入西蓝花翻炒几下。
10.放入少许盐调味。
11.翻炒均匀即可。
12.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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