主料:
香椿芽，
150g，
鸡蛋，
3个
辅料:
蒜末适量调料
油适量，
盐适量香椿芽煎蛋的做法步骤
1.香椿芽。
2.鸡蛋 。
3.水开后香椿焯水一分钟。
4.焯水后的香椿芽变成绿色，切成碎粒。
5.放入鸡蛋中，加适量的盐 ，调成液。
6.起锅热油，炒香蒜 。
7.将鸡蛋液倒入锅中 。
8.定型后翻个面，煎熟即可。
9.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 春季食谱 午餐 晚餐 香椿芽
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