主料:
豌豆苗，
150g，
豆腐，
10小块，
胡萝卜，
半根
辅料:
油适量，
盐适量，
五香粉适量，
胡椒粉适量，
葱适量，
芝麻油适量豌豆苗豆腐汤的做法步骤
1.豌豆苗摘洗干净，豆腐就是这样的小块，回来过水冲洗一下。
2.豆腐切薄片，豌豆苗切段，胡萝卜去皮洗净切丝。
3.炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，下入胡萝卜丝翻炒。
4.加入适量的水大火烧开。
5.水开后下入豆腐继续煮开。
6.煮至豆腐飘起来就煮好了。
7.下入豌豆苗，待豌豆苗变软立刻关火，加入盐、胡椒粉调味。
8.出锅，喜欢的加点芝麻油调味更香。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 豌豆苗
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