主料:
红薯叶适量
辅料:
盐适量，
干辣椒适量，
老姜适量，
大蒜适量，
食用油适量，
花椒适量炝炒苕尖的做法步骤
1.苕尖洗净沥水。
2.热锅下油，锅内壁也要沾到油。
3.干辣椒，花椒，老姜，大蒜备好。
4.放老姜煸出香味。
5.下干辣椒花椒。
6.下苕尖，快速翻炒。
7.下蒜粒，盐快速炒匀。
8.炒至断生关火，出锅。
9.成品。
小窍门&温馨提示
大火急炒，炒久易变色。
TAGS：
热菜 家常菜 红薯叶
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