主料:
南瓜花适量,
面粉适量,
胡萝卜适量,
鸡蛋,
一个,
玉米适量,
大蒜适量,
葱适量
辅料:
蚝油适量,
香油适量,
食用盐适量,
食用油适量南瓜花煎饼的做法步骤
1.准备食材:南瓜花、大蒜、胡萝卜、葱、玉米、鸡蛋、面粉(如果其余食材没有,只要南瓜花和面粉就可以了)。
2.南瓜花切碎、胡萝卜切丝……
3.加入适量的面粉,加水(水要慢慢加,边加边搅拌)。
4.加入鸡蛋搅拌,加入盐、耗油、香油。
5.温锅,放入食用油,过一小会,把刚刚弄好的食材倒入。等轻轻转动平底锅,觉得南瓜花饼可以移动了,那么就可以翻面煎了。(为了避免糊掉,一定要开小火煎)
6.完成,可惜有点碎了。
7.用刀切成自己喜欢的形状。
8.开吃……
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主食 家常菜 饼 南瓜花
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