主料:
南瓜花,
14朵
辅料:
面粉适量,
鸡蛋,
一个,
玉米淀粉适量
配料:
五香粉,
少许,
盐,
少许酥炸南瓜花的做法步骤
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1.新鲜南瓜花
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2.流水冲洗干净
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3.面粉、鸡蛋、盐、五香粉搅拌成面糊
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4.沥过水的南瓜花裹上干淀粉
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5.沥过水的南瓜花裹上玉米淀粉
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6.将裹上干淀粉的南瓜花放入搅拌好的面糊中,裹上湿面糊
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7.平底锅放油烧至8成热,放入裹上湿面糊的南瓜花,炸制金黄色捞出沥油
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8.酥脆香嫩的南瓜花出锅
小窍门&温馨提示
鲜嫩的南瓜花用流水轻轻冲洗即可
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小吃 意大利菜 南瓜花
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