主料:
八寸圆蛋糕,一个椭圆型蛋糕,两个
辅料:
淡奶油,
500克,
糖,
50克酒糖液,30克蓝莓酱,
30克朗姆酒,10克火龙果,
一个,
黑巧克力,
15克,
粉红色素适量,
石榴适量银糖珠适量蝴蝶结害羞兔蛋糕的做法步骤
1.把圆形的蛋糕修切成稍稍椭圆的形状,接上两个耳朵,接口处稍稍修切一下。
2.蛋糕片平切成两片(问了丫头了,说就切两片吧,奶油少抹点,太肥)。
3.刷上酒糖液。
4.取200克淡奶油加20克糖打发。
5.拌入蓝莓酱朗姆酒。
6.蓝莓鲜奶油香堤均匀抹上蛋糕片。
7.火龙果切片,准备夹中间,还有石榴是用来当红宝石的。
8.铺满火龙果片,亲亲最爱吃火龙果了,铺满满的。
9.再抹上些蓝莓鲜奶油香堤。
10.盖上蛋糕片。
11.取300克淡奶油加30克糖打发,把蛋糕外面稍抹平整。
12.取裱花袋,装上花嘴,灌上打发的淡奶油。
13.整个表面裱完。
14.挖少量奶油滴上几滴粉红色素拌成粉红色的
15.画好蝴蝶结。
16.拿几颗石榴装在蝴蝶结中间当红宝石。
17.巧克力隔水融化。
18.入保鲜袋扎一小洞,挤眼睛。
19.画嘴巴。
20.美美的兔子长成罗!
21.还有、耳朵上撒银糖珠。
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