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荷塘三宝的做法,荷塘三宝怎么做,荷塘三宝是哪三宝,荷塘三宝怎么炒,荷塘三宝的做法,荷塘三宝图片

来源:好招商食品网 美食制作 @那时花开@  |  2023-01-11
主料:
嫩藕一小节莲子米二十几颗菱角十几个

辅料:
适量适量

配料:
适量枸杞适量水淀粉适量

荷塘三宝的做法步骤

1.准备的食材。

2.藕洗净切丁,菱角莲子去皮,姜切末,葱切段。

3.锅里水烧开,把藕莲子菱角淖一下水。

4.捞出沥水。

5.热油爆香姜末。

6.倒入三宝大火翻炒。

7.边炒边点少许清水,用少许盐调味。

8.加入葱段枸杞,淋少许水淀粉翻炒均匀即可起锅。

小窍门&温馨提示

藕切好就准备下锅,不然就用水泡着以免氧化变黑,炒的过程3-5分钟,快速起锅。


TAGS:热菜 家常菜 老人 秋季食谱 晚餐 菱角
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