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来源:好招商食品网 美食制作 蔸蔸与多多8888  |  2023-01-11
主料:
木瓜1个

辅料:
桃胶适量皂角米适量调料黄冰糖适量

木瓜桃胶皂角米炖牛奶的做法步骤

1.桃胶昨晚睡觉前泡发,不用太多,我随便抓了一小把就泡了这么多。

2.皂角米提前泡发。

3.皂角米和桃胶清洗干净,把杂质去掉。

4.木瓜是熟的,不要切太小,不然一煮就融了。

5.冰糖适量,我要放冰箱,夏天冰爽的感觉舒服,而且女儿爱吃甜,我的糖是多的,大家自己看多少合适自己的口味,适量的放。

6.单位发的牛奶,自己早上总不记得吃,就用它炖牛奶了。

7.先将桃胶,皂角米和冰糖煮开,水不用太多,没过所有材料。加入木瓜,水开后加入牛奶。牛奶稍稍微开关火。

8.成品出来了,太简单了。

小窍门&温馨提示

木瓜等水开后再放,滚几下加入牛奶,牛奶最后放,微开关火。不然牛奶煮久会起蛋花一样的絮。


TAGS:糖水 其他菜系 木瓜
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