主料:
面包粉，
250克，
白糖，
15克，
蜂蜜，
20克，
牛奶，
150克，
干酵母，
2.5克表面装饰
低筋面粉适量调料
盐，
3.5克夏威夷小面包的做法步骤
1.所有的材料一起放入厨师机 内，然后启动搅拌程序。
2.搅拌面团能拉开面膜即可 。
3.然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。
4.以室温30度 ，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟 。
5.将面团分割成40克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟 。
6.在将分割好的面团一分为二，滚圆，将面团两个一组放入纸托 。
7.以温度30度，湿度75%，发酵40分钟，发酵好后，面团表面撒上低筋面粉 。
8.放入42升的格兰仕烤箱，以上火200度，下火180度烘烤13分钟即可，每家烤箱的品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样 。
9.出炉，取出来，成品。
TAGS：
烘焙 早餐 其他菜系 面包粉
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