主料:
鲍鱼，
2个，
鹰嘴豆，
80克
辅料:
胡萝卜，
50克，
西兰花，
120克调料
沙拉汁，
小许鲍鱼鹰嘴豆沙拉的做法步骤
1.鹰嘴豆洗净。
2.冷水浸泡2小时。
3.泡好的豆。
4.放高压锅里煮熟。
5.鲍鱼。
6.全部刷洗干净，放锅里，加200克清水。
7.盖锅盖，大火煮开锅后，中火煮3分钟，记得翻搅。
8.能轻松取下贝肉即可。
9.西兰花和胡萝卜洗净。
10.锅烧开水，放胡萝卜和西兰花梗。
11.煮开锅。
12.放西兰花煮开锅。
13.捞出沥干水分。
14.摆盘。
15.全部摆好。
16.拍了照发现没放油醋汁。
17.淋上油醋汁。
18.成品。
小窍门&温馨提示
既清淡又营养，特别适合女性朋友夏天吃。
TAGS：
快手菜 西餐 鲍鱼
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