主料:
鸡脚适量,
盐适量
辅料:
眉豆适量,
花生适量眉豆花生鸡脚汤的做法步骤
1.鸡脚洗净剪去脚趾甲。
2.将鸡脚随冷水入锅煮至水开,去除血水及浮沫。
3.捞起鸡脚再次洗净。
4.眉豆一把,红衣花生一把洗净。
5.将鸡脚、眉豆、花生一同放入沙锅,加水大火烧开后转中小火。大约需要1小时。
6.加少许盐调味。
7.装起趁热享用。
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