主料:
软骨,
200g,
土豆,
1个,
芸豆,
200g
辅料:
姜适量,
葱适量,
蒜适量,
花椒适量,
豆瓣酱适量软骨炖芸豆土豆的做法步骤
1.芸豆土豆切块。
2.软骨高压锅亚20分钟。
3.芸豆用开水焯一下。
4.锅中加底油加花椒,然后捞出花椒。
5.放葱姜,炒香。
6.放入软骨翻炒。
7.加入豆瓣酱翻炒。
8.翻炒软骨。
9.加入芸豆土豆翻炒。
10.放入肉汤。
11.炖干锅收汁,加蒜。
12.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 软骨
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