主料:
低筋面粉,
150g
辅料:
鸡蛋,
1个,
黄油,
80g,
糖,
30g,
淡奶,
30g,
黑芝麻,
20g黑芝麻卡通饼干的做法步骤
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1.黑芝麻放去烤箱,上下火150度,烤5分钟拿出放入食品袋中,用擀面杖擀碎备用。
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2.备好其他所有材料。
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3.黄油拿出融化,加入白糖,用打蛋器打发。
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4.分三次加入蛋液,用打蛋器打发。
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5.加入低筋面粉,最好用筛子筛入,再将黑芝麻粉加入,拌匀,用手揉成团。
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6.用擀面杖将面团擀成厚度约1~2毫米。
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7.总卡通模具按出饼胚。
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8.全部放入烤盘。
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9.烤箱上下火150度,提前预热10分钟,再将烤盘放入。上下火150度烤大约10分钟
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10.香香脆脆的黑芝麻卡通饼干做好。
小窍门&温馨提示
每个烤箱温度都有差异,注意温度调节。
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烘焙 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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