主料:
南瓜，
（中间大小）1个，
面包，
100g，
奶酪，
（姑老爷或埃蒙塔）200g，
奶油，
200ml肉豆蔻粉，少许蒜，
3粒，
葱，
少许
辅料:
盐适量，
胡椒适量南瓜奶酪盅的做法步骤
1.用刀把南瓜头部切除后，用勺抠除里面的南瓜籽。
2.去除籽以后的南瓜
3.耐油里放入盐和胡椒，适量肉豆蔻粉，搅拌均匀
4.面包，葱，酸和奶酪切成小块后放进南瓜里
5.倒入调好的耐油，让所有南瓜里的食材浸在耐油里
6.最后再撒上适量盐和胡椒后盖上帽子，放进预热到180度的烤箱烤90分钟到120分钟，剩下最后20分钟的时候最好去掉帽子，让南瓜里流出的水份蒸发掉，这样用更加美味哦~
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