主料:
年糕适量，
肥牛适量，
娃娃菜适量，
生菜适量，
鱼丸适量
辅料:
洋葱适量，
花椒适量，
红辣椒适量，
火锅料适量调料
盐适量，
油适量，
开水适量香辣年糕肥牛煲的做法步骤
1.肥牛卷备用。
2.洋葱，娃娃菜和生菜备用。
3.红辣椒，花椒，生菜，娃娃菜和火锅料备用。
4.鱼丸和年糕准备就绪。
5.肥牛卷焯水后捞出。
6.珐琅锅预热入油，放入花椒，红辣椒和洋葱爆香，放入火锅料。
7.加入开水煮沸。
8.放入年糕。
9.加入鱼丸煮沸。
10.盖上盖子煮至熟透。
11.将肥牛卷和生菜娃娃菜一同放入，菜断生即可。
12.出锅加盐调味就可以享用啦。
13.成品图。
14.成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您新年快乐！
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 年糕
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