主料:
苹果,
1个,
凉粉,
15克
辅料:
糖,
少许,
炼奶,
少许调料
纯净水,
1碗苹果冰凉粉的做法步骤
1.备好食材:如图。
2.将苹果用盐清洗干净。
3.削皮,只取皮。
4.将苹果皮放入小汤锅加一碗水煮开继续3分鐘。
5.颜色变粉粉的。
6.倒出隔掉苹果皮。
7.重新将过滤好苹果水倒回锅里,加15克凉粉。
8.加少许糖煮开。
9.边煮边搅(煮沸即可)。
10.取少许苹果切成小丁放入玻璃盒。
11.将煮好的凉粉倒入,自然晾凉疑固,放入冰箱冰镇。
12.这是冰镇好的凉粉。
13.用刀划成小块,喜歡加其他干果或水果,酸奶都可以。
14.成品图。加了少许炼奶更好看。
15.成品图。
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甜品 夏季食谱 其他菜系 苹果
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