主料:
虾，
300克，
红酒，
1杯
辅料:
食用油，
2汤匙，
盐，
少许，
料酒，
1汤匙，
胡椒粉，
少许，
葱，
少许红酒虾的做法步骤
1.虾去掉虾枪、虾足、虾须、虾线，清洗干净后放入料酒、盐、胡椒粉腌制半小时。
2.不粘锅加少许油，用小火烧至五成热，下入虾，翻煎两面。强迫症伤不起，虾也要摆的整整齐齐！
3.加盐，煎至九分熟，烹入红酒。
4.汤汁将要收干时关火，出锅装盘，撒上葱末即可。
5.漂亮吧！
小窍门&温馨提示
虾腌制越久越入味。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 虾
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