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熘豆腐汤的做法,熘豆腐汤怎么做,蟛蜞豆腐汤,豆腐汆汤的做法,旮旯豆腐汤怎么做窍门,豆腐味噌汤

来源:好招商食品网 美食制作 芷菲  |  2023-01-11
主料:
嫩豆腐1袋青蛤180克

辅料:
金针菇1/2袋角瓜1/4洋葱1/2鸡蛋1枚红辣椒1/2鱼汤1杯

配料:
大葱1根辣椒油1勺粗盐1勺辣椒粉1勺蒜泥1/2勺酱油适量

熘豆腐汤的做法步骤

1.去海碱:把青蛤泡在盐水里清洗干净。

2.切材料:把角瓜和洋葱切块,剪下金针菇的根部,再把它一一撕开。

3.切材料:葱切成薄片,辣椒切片备用。

4.炒菜:炒锅内放入辣椒油,炒角瓜和洋葱。

5.倒入鱼汤,把汤菜倒入砂锅里。

6.放入青蛤开始煮。

7.把所有的调料放到砂锅里开始煮。

8.汤煮开后,加入调料。

9.最后在上面打一个鸡蛋,待砂锅里的材料煮熟即可。


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