主料:
馒头,
一个,
鸡蛋,
两个,
红椒,
少许,
青椒,
少许,
香葱,
一颗,
荷兰豆,
5片
辅料:
盐适量,
葵花籽油适量黄金多彩花的做法步骤
1.馒头切片。
2.所需食材洗净。
3.荷兰豆五片。
4.荷兰豆去径,红椒,青椒,红萝卜切末,香葱切葱花。
5.放少许五香粉,然后把蛋打散调制均匀。
6.放入红椒末,青椒末红萝卜末和香香葱,搅拌均匀。
7.中火,热锅放入葵花油。
8.馒头片放入调制好的蛋液里裹上蛋液。
9.放入平底锅,待底部煎硬了翻面再煎另一面。
10.取开水放入整理好的荷兰豆。
11.放入微波炉加热一分钟。
12.再放在平底锅里裹下用油,馒头片两面也煎的金黄就做好,可以装盘了。
13.先来张特写,怎么样普通馒头片华丽转身了吧。
14.再切一个草莓,好新鲜勒。
15.蔬菜,鸡蛋,粗粮,水果俱全的营养早餐,可以享用了。
小窍门&温馨提示
1.馒头片不要切太薄 2.煎馒头片观察火力,最好用中火,火大了容易煎糊。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 馒头花卷 馒头
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