主料:
牛奶,
200克,
玉米淀粉,
10克,
糯米粉,
50克,
白砂糖,
15克,
盐,
1克
辅料:
抹茶粉适量,
可可粉适量超简单牛奶麻薯球的做法步骤
1.取牛奶200克、玉米淀粉10克、糯米粉50克、白砂糖15克、盐1克,全部放到一个锅里。
2.中小火慢慢炒至粘稠成团。
3.炒到没有浆状液体,再炒3分钟左右就行了。
4.把牛奶麻薯放在盘子上,盘子上抹一点植物油防粘。
5.先用工具整形成长条状。
6.然后切成小方块。
7.手上抹一点植物油防粘,揉成圆球状后摆盘。
8.撒一点抹茶粉、可可粉,点缀一下即可。
9.牛奶麻薯球完成。
10.简单方便,软软糯糯真好吃。
11.可以做面包、曲奇、蛋黄酥等等的夹心馅料。
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甜品 下午茶 零食 其他菜系 牛奶
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