主料:
瘦肉丝适量金针菇,
1包
辅料:
牛肉酱,
1勺,
料酒适量,
盐适量,
生抽适量,
调和油适量,
醋适量瘦肉丝炒金针菇的做法步骤
1.食材:瘦肉丝。
2.金针菇。
3.牛肉酱。
4.在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。
5.将金针菇去根洗净,捞出待用。
6.烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒至变色。
7.接着,合入金针菇翻炒一下。
8.然后,搁入一勺牛肉酱翻炒一下。
9.最后,加点盐和醋。
10.调味炒匀即成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 金针菇
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