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来源:好招商食品网 美食制作 丽彩(五谷杂粮)  |  2023-01-11
主料:
排骨一份豇豆角一把水面一份

辅料:
大蒜两瓣调料食用油一大勺老抽两勺生抽三勺蚝油两勺料酒适量

排骨豆角焖面的做法步骤

1.排骨冷水入锅,焯水,再清洗掉表面浮沫。

2.豆角处理一下备用。

3.锅里倒入适量的食用油把排骨煸炒一下。

4.再放入大蒜煸炒出香味。

5.之后加入料酒,蚝油,生抽,老抽焖一下入味,然后加入一大汤碗的水煮沸,盖上锅盖焖煮二十分钟左右。

6.捞出一碗汤汁,放入豆角。

7.还有面条,盖上锅盖继续焖五分钟左右。

8.然后把刚才捞出来的汤汁淋在表面。

9.翻炒均匀,这到焖面就制作完成。。


TAGS:面条 其他菜系 排骨
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