主料:
韭苔适量，
猪肉适量
辅料:
红辣椒适量调料
玉米油适量，
盐适量，
生抽适量，
姜适量，
蒜适量韭苔炒肉丝的做法步骤
1.韭苔洗净。
2.切好。
3.猪肉切丝，放淀粉、姜、料酒拌匀。
4.姜、蒜、红辣椒切好。
5.锅内放油烧热，倒入肉丝，姜、蒜、辣椒翻炒一会。
6.炒制肉丝熟透。
7.倒入韭苔、辣椒。
8.翻炒1分钟。
9.放生抽。
10.放盐。
11.翻拌均匀。
12.成品。
13.美味好吃。
TAGS：
热菜 家常菜 韭苔
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