主料:
生菜，
400克调料
菜油，
2大匙、辣椒圈，1把、蒜茸，
1/2大匙、，
虾酱，
1/2大匙、，
白酒，
1大匙、，
白糖，
1/3小匙。虾酱蒜茸爆生菜的做法步骤
1.把虾酱放入一碗，加入白酒1大匙和白糖/3小匙，调匀。
2.砂锅放油预热。
3.放入辣椒圈、蒜茸和调好的虾酱，搅拌几下。
4.放入生菜，用筷子翻炒，炒至菜转色刚熟即可。
5.说明。
小窍门&温馨提示
砂锅不要干烧，要做攒锅时，锅底先放些食油。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 生菜
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