主料:
豆腐,
1块,
虾酱,
20克
辅料:
油,
10克,
白糖,
2克,
葱适量虾酱豆腐的做法步骤
1.主
辅料
: 虾酱、豆腐。
2. 把豆腐切小块。
3. 热油,炒香葱花。
4. 放入虾酱,煸炒出香味。
5. 放入豆腐。
6.加适量清水烧开。
7. 小火烧制5分钟。可以加少许白糖提味。
8. 旺火,稍稍收汁,即可关火。
9. 出锅装盘,即可上桌食用。
小窍门&温馨提示
因为虾酱的味道较咸,放一点白糖可以中和一下味道。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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