主料:
土豆，
1kg，
西兰花，
500g，
奶油，
200g法式酸奶油，200g黄油适量
辅料:
盐适量，
肉豆蔻适量，
黑胡椒适量，
蒜适量，
奶酪，
50g芝士焗土豆西兰花的做法步骤
1.土豆切薄片后放入沸水中煮软，叉子可以轻易插入便可。土豆煮好前放入西兰花，煮一分钟即可
2.大蒜切开，涂抹在烤盘底部和内侧。然后再涂一层黄油。肉豆蔻磨打成粉末，和奶油，法式酸奶油，盐，黑胡椒均匀混合作为料汁
3.烤箱预热200度。煮好的土豆和西兰花滤水后倒入烤盘，浇入调好的料汁，最后撒上奶酪。放入烤箱烤半小时即可
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素菜 土豆
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