主料:
土豆适量,
洋葱适量苹果泥适量
辅料:
盐适量,
黑胡椒适量,
肉豆蔻适量,
鸡蛋适量,
面粉适量土豆饼配苹果泥的做法步骤
1.土豆和洋葱用厨房机打成细丝。加入一点盐,挤掉土豆中的水分
2.加入鸡蛋,一点面粉,黑胡椒,肉豆蔻,盐 均匀搅拌
3.锅中放入油,加一点拌好的土豆丝,用铲子按成薄饼状,煎成金黄色即可
4.煎好的土豆饼配上苹果泥。如果不喜欢甜的也可以直接吃
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小吃 土豆
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