主料:
低筋面粉,
100g
辅料:
蛋白,
30g,
无盐黄油,
15g,
泡打粉,
(1小勺=5g)
配料:
细砂糖,
15g,
白油,
25g,
盐,
1g,
黑胡椒粉,
5g,
方便面调料包,
一包方便面葱香包,一包咸香脆饼的做法步骤
1.无盐黄油放在室温下软化后,加细砂糖、白油及盐用搅拌机搅拌均匀。
2.加入蛋白继续搅拌均匀。
3.加入筛好的低筋面粉和泡打粉,接着加入黑胡椒粉、方便面调料包和葱香包。
4.加入筛好的低筋面粉和泡打粉,接着加入黑胡椒粉、方便面调料包和葱香包。
5.用手揉成均匀的面团。
6.用保鲜膜包住面团,擀成1cm厚的面片,放入冷藏室约两小时至凝固。
7.用模具切出自己喜欢的造型。
烤箱预热170度,上下火,烘烤约20分钟,熄火后继续用余温焖10分钟即可。
8.香喷喷的咸香脆饼出炉咯~~真的蛮好吃的哦。
9.还是蛮简单的。
10.很简单的哦~!
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烘焙 老人 早餐 其他菜系 低筋面粉
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