主料:
低筋面粉，
100克
辅料:
黄桃适量，
草莓适量，
淡奶油，
500克，
泡打粉，
2克，
牛奶，
60克，
香草粉，
2克，
鸡蛋，
4个
配料:
糖粉，
50克，
盐，
1克，
油，
60克，
糖，
90克草莓裱花蛋糕的做法步骤
1.所有原料。
2.鸡蛋分离。
3.蛋黄加入30克的糖 搅拌均匀再加入牛奶 油搅拌。
4.筛入粉类。
5.切拌成糊。
6.在蛋清里加入几滴柠檬汁，60克糖分3次加入打发至干性发泡。
7.打好的蛋白分3次切拌到蛋黄糊中。切拌均匀。
8.倒入模具中，磕去气泡。
9.烤箱160度，1小时。烤好的戚风，倒扣晾凉。
10.把蛋糕坯片成两片。
11.取一片蛋糕坯抹上一层奶油撒上黄桃粒。
12.再盖上另一片蛋糕坯，奶油在整个蛋糕 上抹平。
13.OK 就可以展开你的想象，施展你的才华了。
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糕点 烘焙 儿童 其他菜系 生日 低筋面粉
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