主料:
面粉适量,
发酵粉适量,
碱粉适量,
温水适量,
糖适量
辅料:
白菜适量,
猪肉适量,
大葱适量调料
盐适量,
油适量,
五香粉适量,
姜粉适量,
辣椒粉适量,
芝麻适量,
醋适量,
酱油适量,
蚝油适量白菜鲜肉包子的做法步骤

1.取适量面粉加入发酵粉和糖,用温水和成软一点的面团发酵至两倍大小。

2.猪肉,白菜和大葱洗净备用。

3.发酵好的面,加入少许碱粉揉匀排气。

4.猪肉绞成肉末,白菜切碎攥干水分,大葱切碎一同放入盆中,放入五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加蚝油和盐。

5.一个方向搅拌均匀备用。

6.排气后的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。

7.放入适量白菜猪肉馅包成自己喜欢的样子。

8.依次包好放入笼屉上。

9.冷水上过上气后蒸三十分钟。

10.时间到后不要急于打开锅盖,关火虚蒸两分钟,包子皮不会塌陷。

11.微微晾晾装盘,调制一个红油醋汁就可以享用啦。

12.家常美味,请您品鉴。

13.成品图。
小窍门&温馨提示
荤素搭配、营养又美味!米拉祝您生活愉快!
TAGS:
主食 面食 其他菜系 面粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 酱油炒蛋的做法,酱油炒蛋怎么做,酱油炒蛋做法,酱油炒蛋用老抽还是生抽,酱油炒蛋视频,酱油炒蛋好吃吗
下一篇: 火龙果奶酪冻的做法,火龙果奶酪冻怎么做,火龙果乳酪,火龙果酸奶酪,火龙果牛奶冻,火龙果冻酸奶
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7