主料:
紫甘蓝,
800克,
洋葱,
一个
辅料:
橙子,
一个,
苹果,
一个,
柠檬,
半个,
红酒,
200 mL越橘果酱,两勺蜂蜜适量,
糖适量,
盐适量,
黑胡椒适量动物脂肪,一小勺果醋适量红酒果香紫甘蓝的做法步骤
1.动物脂肪最好用你要搭配的肉类,这样口味更地道,满足。
2.紫甘蓝切丝,苹果切片,洋葱切碎,橙子榨汁。
3.紫甘蓝用盐,柠檬汁拌一下,最后出来的颜色会红亮好看。
4.锅内放油,放糖炒糖色(小火炒,不要太焦)。
5.(以下过程全程保持小火)。放入醋,红酒,略煮。
6.放入一小勺动物油,煮化。
7.放入洋葱碎,煮开,然后加盐,黑胡椒,蜂蜜,再煮开。
8.放入紫甘蓝,苹果片,越橘果酱,倒入橙汁(可以用其他果酱代替越橘)
9.加盖,小火炖煮50分钟,直到紫甘蓝软烂。
10.搭配迷迭香土豆和烤鹅,美味无比!(迷迭香土豆的配方见我的牛排菜谱)
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 紫甘蓝
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 燕麦沙拉的做法,燕麦沙拉怎么做,燕麦沙拉怎么做,燕麦沙拉酱,燕麦沙拉什么味道,燕麦米沙拉
下一篇: 血橙小蛋糕的做法,血橙小蛋糕怎么做,血橙蛋糕 香草蛋糕,血橙蛋糕底,甜小橙蛋糕,橙色的蛋糕
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7