主料:
银耳，
1朵，
黄瓜，
半根，
白糖适量，
蒜适量，
白醋适量，
鲍鱼汁适量，
芝麻油适量，
麻油适量
辅料:
盐适量凉拌银耳黄瓜的做法步骤
1.银耳提前泡发，去掉根部，撕成小块备用
2.黄瓜洗净切丝
3.锅中放适量水煮沸，把银耳倒进去焯水
4.炒好水的银耳沥干水分和黄瓜一起放进大的容器中
5.蒜切碎，放在上面
6.调汁，碗中放入适量的盐和糖
7.加入白醋适量
8.鲍鱼汁适量，搅拌均匀
9.倒入盛有银耳的容器中
10.再淋上芝麻油
11.麻油拌匀即可
12.成品
TAGS：
凉菜 家常菜 银耳
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