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阿胶固元膏的做法,阿胶固元膏怎么做,阿胶固元膏的功效与作用及食用方法,阿胶固元膏的作用和功效,阿胶固元膏与阿胶糕的区别,阿胶固元膏适合什么人吃

来源:好招商食品网 美食制作 马淘淘  |  2023-01-11
主料:
阿胶500g黑芝麻500g核桃500g桂圆100g

辅料:
红枣250g枸杞100g黄酒750ml

阿胶固元膏的做法步骤

1.将阿胶和冰糖敲碎 打成粉末备用。

2.核桃仁放微波炉叮40秒,拿出翻一遍再叮1分钟(根据自家电器瓦数定)。

3. 黑芝麻要炒香

4. 枸杞,葡萄干洗净凉干。

5.锅中计入冰糖碎倒入黄酒开火全程中小火熬制。充分搅拌直至冰糖完全融化。 倒入红枣(无水分)不断搅拌。充分搅拌,不要停下,看好诱人呀!

6. 熬制粘稠,如果铲上还能成线滴落们还要继续熬制

7.放入黑芝麻,快速翻炒。不停抄底搅拌,防止粘锅,很难搅拌

8.把锅内的食材盛在一个内壁抹了香油的容器里压实。愿我的真心的制作能给大家带来更多的健康及乐趣,大家遇到的各种制作阿胶固元膏的疑问,可以微信:QSS1978 我将免费全程为您解答

小窍门&温馨提示

1.制作阿胶固元膏的时候要特别注意的是,所有的器具、原料上都不可以沾水,沾水容易变质,也容易导致熬出来的胶结不成块。
2.切记!来大姨妈,感冒上火期间一定不要吃


TAGS:甜品 自制食材 老人 朋友聚餐 其他菜系 晚餐 阿胶
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