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来源:好招商食品网 美食制作 zxy张小云  |  2023-01-11
主料:
猪骨头2斤萝卜1个虫草5根

辅料:
适量适量香葱适量

虫草萝卜煨骨头的做法步骤

1.买的骨头叫师傅切块

2.放一盆清水浸泡一两个小时

3.炒锅中放水

4.水烧开放骨头绰水

5.再次烧开后,捞出洗净, 放高压锅

6.放入适量的水

7.放入姜片

8.虫草用清水洗净

9.把虫草放入骨头汤中,高压锅点火烧开

10.放气完后,转入砂锅慢慢小火煨一至两小时

11.萝卜洗净

12.去皮后切成片

13.炒锅放水点火

14.烧开后,放入切块的萝卜绰水

15.烧开后,放入切块的萝卜绰水

16.烧开后,放入切块的萝卜绰水

17.放入三小勺盐即可,喜欢味精的也可放味精

18.盛起放入切好的葱花


TAGS:热菜 汤类 汤羹 自制食材 冬季食谱 猪骨头
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