主料:
高粉，
350g，
牛奶，
200g，
鸡蛋，
1只
辅料:
糖，
30g，
盐，
1g，
黄油，
25g，
酵母，
3g，
葱适量火腿粒适量香葱火腿粒面包的做法步骤
1.把所有食材放入面包茼里，除黄油外，和面20分钟
2.放入黄油继续和面20分钟
3.发酵至2倍
4.排空气，分3小团醒15分钟
5.取一面团擀哉牛舌状，放上火腿粒
6.再放上葱花
7.由上往下卷起，再中间剪一刀不要断，放入烤盘进行第二次发酵
8.发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟
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烘焙 早餐 下午茶 快餐 其他菜系 学生 高粉
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