主料:
扁豆，
400克
辅料:
油，
2汤匙，
盐，
少许，
蒜蓉，
20克，
咸菜，
20克，
芡汁适量炒扁豆的做法步骤
1.扁豆洗净去头尾。
2.切丝待用。
3.锅烧热下油、蒜蓉、咸菜炒香，再加入扁豆继续翻炒，软时调味。
4.熟时勾芡淋明油出锅装盘。
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热菜 家常菜 客家菜 扁豆
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