主料:
鸡肉，
300克
辅料:
青红椒，
2个，
香葱，
2根，
姜丝适量
配料:
印度黄咖喱适量食盐适量，
料酒适量印度咖喱鸡丁饭的做法步骤
1.原料图。（鸡肉，印度咖喱、土豆、青红椒、香葱）
2.鸡肉切成小丁，放入少许姜葱、料酒，抓匀腌制片刻。
3.土豆洗净、去皮，切成小丁。
4.锅中热油，倒入鸡肉翻炒松散。
5.然后加入一大勺的印度咖喱酱。
6.翻炒均匀以后，加入土豆丁继续翻炒片刻。
7.加入适量清水。
8.盖上盖子大火烧开转中小火煮10分钟。
9.待汤汁浓绸时加入少许青红椒末和香葱末，翻拌均匀。
10.盛一碗米饭，倒扣于盘中。
11.围上煮好的咖喱鸡肉即可。
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