主料:
黑米，
355克，
糯米，
400克，
莲子，
190克调料
白糖适量莲子双米粽的做法步骤
1.食材：糯米、黑米（已泡发一夜）、莲子（已泡发一夜）。
2.粽叶。
3.棉线。
4.将已泡发的莲子挖去莲芯，待用。
5.将黑米和糯米淘洗淘洗沥干水分倒入大盆里。
6.接着，合入莲子和匀。
7.然后，取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入一下和好的莲子双米。
8.根据自己的手法包好、绑上棉线。
9.码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。
10.盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时就可以了。
11.最后，开盖取出粽子。
12.剥去粽叶，加适量的白糖可以吃吃了。
小窍门&温馨提示
在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
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小吃 端午节 其他菜系 黑米
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