主料:
Mg奶酪，200g蓝风车奶油，200g奥利奥饼干，
50g，
黄油，
30g，
草莓，
300g，
砂糖，
100g，
牛奶，
30g，
吉利丁片，
2片草莓冻芝士的做法步骤
1.先制作草莓酱草莓洗净去蒂，撒60g砂糖
2.用勺压扁腌1小时
3.微波炉中高火3分钟后，倒出草莓汁（约100g），其余的酱高火10分钟叮至浓稠状态，放凉备用
4.蛋糕底的制作：黄油隔热水溶化，饼干削去中间馅料，放入较结实的塑料袋内，擀成碎屑，加入黄油拌匀，铺模具底部，压平实后入冰箱冷藏备用
5.奶油倒入无水无油的打蛋盆中，加入25g砂糖，打至7分发
6.奶酪加入隔热水软化后，加入15g砂糖，用打蛋器打至细滑无颗粒
7.草莓酱加入芝士糊中，搅拌均匀
8.泡软的吉利丁片1片，加入30g牛奶中隔热水溶化后，倒入芝士草莓糊中，搅拌均匀
9.将打发的奶油加入芝士草莓糊中，翻拌均匀
10.将芝士糊倒入冷藏后的模具中，放冰箱冷藏4小时
11.余下的1片吉利丁片，冷水泡软后，放入草莓汁中，隔热水溶化后，冷至温热
12.将草莓汁倒在冷藏后的芝士糊上，放冰箱继续冷藏1小时以上即可
TAGS：
烘焙 蛋糕 芝士蛋糕 其他菜系 奥利奥饼干
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 布朗尼芝士蛋糕的做法,布朗尼芝士蛋糕怎么做,布朗尼芝士蛋糕的做法,布朗尼芝士蛋糕 君之,布朗尼芝士蛋糕英文,布朗尼芝士蛋糕8寸
下一篇： 蓝莓芝士蛋糕的做法,蓝莓芝士蛋糕怎么做,宜家蓝莓芝士蛋糕,蓝莓芝士蛋糕热量,蓝莓芝士蛋糕图片,蓝莓芝士蛋糕的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
