主料:
木瓜适量,
银耳适量
辅料:
红枣适量,
冰糖适量银耳木瓜羹的做法步骤
1.木瓜洗净去皮。
2.将银耳用温水浸透泡发,最好浸泡2-3个小时,期间可换水三次;银耳去苏蒂及泡不发的部分,成小朵。
3.对半切开木瓜,去籽。
4.木瓜切成小块,或者用你的创意做成你想要的形状。
5.银耳、木瓜和冰糖一起放入瓷堡里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟即可食用。我一般是用高压锅大火隔水蒸十分钟就出锅吃了,懒人嘛,速成啊!
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滋阴 滋阴 木瓜
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