主料:
大蒜，
6颗
辅料:
冰糖适量调料
米醋适量腊八蒜的做法步骤
1.准备大蒜6个。
2.选大蒜要紫皮蒜。
3.给盘子里面加水，把大蒜浸泡5分钟，这样好去皮。
4.五分钟后把大蒜掰开。
5.将剥好的大蒜用流动的水洗干净。
6.去掉有伤和坏了的大蒜。
7.用刀将大蒜两头切掉。
8.放在案板上在太阳底下把大蒜晒干水分。
9.洗好的瓶子用吹风机把里面吹干。
10.准备米醋和冰糖。
11.大蒜装进无油无水的瓶子里将。
12.再将冰糖放进去。
13.倒上末过冰糖的米醋。
14.把盖子封禁。
15.放进太阳底下。
16.一天后的变化。
17.两天后的变化。
18.第三天早上大蒜已经变成翠绿色了。
19.成品图。
小窍门&温馨提示
1、泡腊八蒜的大蒜最好选用紫皮蒜，另外购买的时候，要仔细选一下，要选到颗颗饱满，按一下不能有塌陷，身材圆滚滚的大蒜为最佳。
2、装腊八蒜的瓶子一定要无油无水。
TAGS：
小菜 泡酱腌菜 家常菜 冬季食谱 大蒜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鲜奶油蛋糕的做法,鲜奶油蛋糕怎么做,鲜奶油蛋糕放冰箱可以放几天,鲜奶油蛋糕的做法,蓝莓鲜奶油蛋糕,鲜奶油蛋糕是什么奶油
下一篇： 萝卜腌黄豆的做法,萝卜腌黄豆怎么做,萝卜腌黄豆怎么做,青萝卜和黄豆腌制方法,腌萝卜黄豆怎么腌好吃又脆,腌制黄萝卜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
