主料:
干百合,
10克,
香蕉,
1根,
干银耳,
1朵
辅料:
枸杞,
20粒
配料:
冰糖,
20克香蕉百合银耳羹的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.银耳和百合用清水泡发。
3.把泡发的银耳撕小块洗净倒入汤锅中加入适量的清水。
4.加盖大火煮开小伙炖煮1个小时。
5.银耳炖至爽滑加入百合继续炖至10分钟。
6.再加入冰糖。
7.这时把香蕉切片。
8.在放入银耳汤中。
9.再放入泡过的枸杞。
10.大火煮开即可关火。
小窍门&温馨提示
银耳撕成小块在用小火炖煮至浓滑,银耳羹的口感才好。
香蕉不要提前去皮切片,以免氧化发黑,最后放入香蕉,稍微煮开即可关火。
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