主料:
玉米面，
200g，
白面，
100g，
发酵粉，
5g，
白糖，
20g玉米锅贴饼子的做法步骤
1.温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。
2.发酵3小时以上。
3.发好的面团揉一会，搓成粗条。
4.切成一样大的块。
5.做成自己喜欢的现状，
6.煎锅烧热，抹一层油，放入饼子，煎至金黄。
7.放水，没过饼子一半多。
8.盖上盖，水烧干即可。
9.适当放点枸杞或其他作装饰 再煎至前放
小窍门&温馨提示
可做四合面或其他面锅贴 做法一样
TAGS：
主食 家常菜 便秘 玉米面
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