主料:
鸡小胸，
250g，
竹笋，
200g
辅料:
木耳适量，
胡萝卜，
1根调料
生抽，
15ml，
料酒，
15ml，
白糖，
5g竹笋炒鸡片的做法步骤
1.木耳泡发竹笋准备，鸡胸解冻，胡萝卜去皮切片。
2.竹笋切刀片，鸡胸切片放淀粉，料酒抓拌均匀，腌制十分钟。
3.锅中放水煮竹笋三分钟，去除草酸，捞出控干水分。
4.锅中放宽油炒腌好的鸡片变色即可。
5.锅中留油炒胡萝卜片半分钟，胡萝卜素是脂溶性的，所以要用油先煸炒一下。
6.放入焯好的竹笋泡好的木耳和炒好的鸡片放到一起煸炒半分钟。
7.放入生抽，料酒煸炒均匀。
8.最后淋入水淀粉勾芡即可。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡小胸
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 金钻奶茶的做法,金钻奶茶怎么做,金钻奶茶里面的金钻是什么,黑糖金钻奶茶,金钻奶茶和珍珠奶茶的区别,金钻奶茶怎么做
下一篇： 烫面油饼的做法,烫面油饼怎么做,烫面油饼怎么做又软又好吃,烫面油饼的做法,烫面油饼怎么做又软又香视频,烫面油饼的面怎么和面
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
