主料:
猪肉，
半斤，
面粉，
一斤
辅料:
莴笋适量调料
盐适量，
姜适量，
酵母，
两克，
葱花适量番薯粉适量小笼包的做法步骤
1.面粉放入酵母，盐，温水揉成面团，醒发一个小时。
2.莴笋切碎。
3.放入莴笋，姜，酱油，葱花，番薯粉，盐，和剁碎的猪肉搅拌均匀。
4.面团醒发好之后，再排气，分成小剂子，用手捏圆形，就直接包。
5.包好之后二次醒发十五分钟，冷水上锅蒸15分钟，关火闷三分钟再开盖。美味好吃的包子就出锅了。
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小吃 其他菜系 猪肉
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