主料:
奶酪，
300克，
鸡蛋，
2个，
饼干，
300克，
牛奶适量，
白糖，
20克蛋糕体表面材料
牛奶，
260克，
低粉适量调料
椰丝适量烤芝士蛋糕的做法步骤
1.牛奶倒入碗内搅拌均匀。
2.倒入低粉，搅拌一下。
3.搅拌成絮状待用，做成面块，最后烤的时候用的。
4.饼干压碎放入模具内。
5.奶酪隔水加热搅拌均匀。
6.倒入低粉，牛奶，白糖。
7.添加两个蛋黄液。
8.快速搅拌均匀。
9.倒入模具中，轻轻震荡一下。
10.最后撒入面块，椰丝，放入烤箱，上下火160度，烘烤60分钟即可。每家烤箱品牌不一样所设置的时间也不一样的。
11.成品，完美出炉，味道完美。
TAGS：
烘焙 其他菜系 奶酪
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