主料:
高筋粉，
300g，
韭菜，
200g，
鸡蛋，
3枚
辅料:
油适量，
香油适量调料
盐适量韭菜馅饼的做法步骤
1.面粉加盐温水。
2.揉成面团静置三小时以上（我放了一宿）。
3.锅热倒油。
4.鸡蛋打散倒入热油锅中。
5.筷子不停画圈。
6.这样蛋碎均匀了。
7.韭菜洗净切碎到店香油拌匀。
8.加鸡蛋碎。
9.擀均匀面皮
10.保成包子状，轻轻压扁。
11.入油锅煎至金黄色翻面
12.两面金黄即可。
13.装盘。
14.鲜美一餐。
15.一起吃韭菜馅饼吧！
小窍门&温馨提示
馅料里面还可以加一些虾皮，味道会更加鲜美。
TAGS：
主食 面食 饼 其他菜系 高筋粉
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