主料:
鸡翅,
12个
辅料:
洋葱适量,
姜适量调料
盐适量,
油适量,
酱油适量,
老抽适量,
料酒适量,
辣椒粉适量,
五香粉适量,
孜然粉适量,
白芝麻适量,
蚝油适量孜然香辣煎鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净后两面改刀。
2.洋葱和姜改刀备用。
3.鸡翅中放入酱油,老抽,蚝油,料酒,五香粉,油,盐,洋葱和姜末。
4.搅拌均匀腌制一个小时。
5.马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的鸡翅。
6.一面定型后煎另一面。
7.放入洋葱丝,小火慢煎哦。
8.盖上盖子焖一会儿,多翻几次哦。
9.出锅撒入辣椒粉和白芝麻。
10.来吧,亲爱的!别客气!
11.成品图
12.成品图
小窍门&温馨提示
鸡翅一定要多腌一会儿,更加入味哦!祝您生活愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 鸡翅
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